El día 23 de octubre de 2002 tuvo lugar la firma del Libro de Honor y entrega de una réplica del mural por el Director de la Real Academia, donde el autor de la obra artística explicó los detalles del mural, y que hoy desde #ExtremaduraEnImágenes recordamos dicho momento.

Una vez más, el queso se convierte en el protagonista principal durante la IX Feria Nacional del Queso celebrada el día 28 de abril de 1994 en Trujillo. Hoy en #ExtremaduraEnImágenes rememoramos su celebración.

Desde 1999, cada mes de noviembre, el municipio cacereño de Trujillo celebra su tradicional Feria Agroganadera. En este evento se reconoce el trabajo de los ganaderos, recordando además los tiempos en los que Extremadura se convirtió en uno de los centros de comercio más importantes del occidente peninsular. Hoy en #ExtremaduraEnImágenes rememoramos su inauguración.